日本初、備長炭炭火黄土泥釜焼き

      豚ロースカツ  

豚ロースをごま油とサラダ油でフライしておりますので、香ばしくておいしいです。

さらと揚げた豚ロースを備長炭炭火黄土泥釜で焼き上げておりますので、肉汁と水分が

ジューシーで肉の臭いを消去してくれますから、さらにおいしい豚ロースカツです。

 



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チキンカツ

鶏肉をごま油とサラダ油でフライしておりますので、香ばしくておいしいです。

さらと揚げた鶏肉を備長炭炭火黄土泥釜で焼き上げておりますので、肉汁と水分が

ジューシーで肉の臭いを消去してくれますから、さらにおいしいチキンカツです。

 

 

備長炭

炭火黄土大理石焼肉釜

350℃から400℃の高温で

焼いております。

 

 

備長炭炭火黄土大理石釜焼肉

黄土大理石はゲルマニュムがたくさん含まれていて、遠赤外線の高い大理石を使用し、天然黄土大理石にたくさん含まれているゲルマニュムが炭火の高熱に反応して大量の遠赤外線を放出します。炭火と黄土大理石の遠赤外線が肉の内部にあるいろんな臭いを完全に消去し、食べても食べても、また食べたくなるおいしさです。

 

豚ロースカツ

  原材料:豚肉、小麦粉、パン粉、たまご、塩、胡椒、ごま油、サラダ油

  原材料産地:チリ

 

チキンカツ

  原材料:鶏肉、小麦粉、パン粉、たまご、塩、胡椒、ごま油、サラダ油

  原材料産地:宮崎

 

豚ロースカツ

130g前後 380円

チキンカツ

200g前後 380円

 骨付きももフライドチキンをもう一回黄土泥釜で焼きあげた、さらにおいしいフライドチキン

1本  230円

満足度 100%

 


 


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白菜キムチ

オイキムチ

カクテキ

キムチ&オニオンサラダキムチ

牛カルビ焼肉

 

生豚カルビキムチ

黄土焼肉豚ブロック

黄土鶏の丸焼き

スン豆腐

鶏もも焼き

サムゲタン

フライドチキン

キムチフライドチキン

豚ロースカツ

カルビスープ

ユッケジャン
スープ

さつま鍋
ジャガイモ鍋

キムチ鍋

チヂミ

チャンジャ

高麗人参

ところてん

ゆず茶

グリーンサラダ&ドレッシング

インスタントラーメン&コチュジャン

 

 

韓国岩海苔

カルビ焼肉丼

焼き餃子

カルビピザ    カルビキムチピザ

チキンステーキ

みかんキムチ チョンビ 火の焼き鳥

BBクリーム

ポテトキムチ
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