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韓国生まれの日本初 ブルタク（元祖 火の焼き鳥） 備長炭 炭火 黄土泥釜 焼鶏 韓国で今流行りの辛い焼き鳥です。２０００頃から、当店ではじめました。食べ始めると口から火が出るような辛さですから韓国では「ブルタク（火の焼き鳥）」と言われています。
ブルタクの辛さのために汗を流しながら、焼酎を飲んでいる姿は愉快です。ブルタクの辛さによって、飲んでいる焼酎がすぐ冷めてしまうそうです。
ブルタクの焼き方ははじめに炭火で焼いた後、全ての焼肉類と同じように黄土大理石釜でじっくり焼き上げました。
原材料：地鶏（国産）、醤油、味噌、砂糖、ニンニク、ネギ、生姜、リンゴ、ごま油、島ハバネロ 賞味期限： 出荷後2日 保存条件：要冷蔵 （10℃以下）、残った焼き鳥は冷凍保存してください。
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当店の定番3種！350g入りバッグセット！
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| 焼き鳥 | ブルタク（火の焼き鳥） |
| ２００g ５００円 | ２００g ５５０円 |
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１００g ２００円ずつ追加することが出来ます。 |
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